Rượu vang có tác dụng như thuốc an thần tự nhiên nhẹ giúp giảm lo âu, căng thẳng và hỗ trợ quá trình tiêu hóa .Dùng 1 lượng vừa phải rượu vang đỏ thường xuyên có thể hỗ trợ phòng ngừa một số loại ung thư và bệnh tim mạch vành. Ngoài ra, rượu vang cỏn làm giãn nở các mạch máu nhỏ và giúp ngăn ngừa đau thắt ngực và đông máu.
Rượu vang được làm từ nho, nhưng không phải là loại nho thông thường được tìm thấy ở chợ hay siêu thị. Nho dùng để làm rượu vang có tên Latin là Vitis Vinifera, chúng có vỏ dày, vị ngọt và có hạt.
